Brejo da Madre de Deus recebe, entre os dias 26 e 28 de setembro, a 3ª edição do Festival do Morango. A programação, que conta com feira gastronômica e de artesanato, shows, sessões de cinema e muito mais, promete atrair um grande público, reunindo cultura e gastronomia.
Durante os três dias do festival, o público poderá conferir uma série de aulas-show com o time de chefs do Instituto Cesar Santos. “Cada festival que participamos é uma oportunidade de levar nossas experiências e conhecer ainda mais as riquezas que temos em cada região do nosso estado. No Festival do Morango não vai ser diferente. Será mais um momento de troca e de contato direto com o público”, destaca Cesar Santos, presidente do Instituto.
Além das aulas-show, também será escolhida a receita com morango que mais representa essa edição do evento. A ação vai reunir vários estabelecimentos que receberam consultorias dos chefs do instituto. A partir da escolha popular, os três pratos mais votados serão submetidos a um júri técnico composto por chefs do Instituto Cesar Santos que selecionará a receita com morango que mais representa essa edição do concurso, além do segundo e terceiro colocados, que receberão certificado e premiação. A ação é promovida pela Prefeitura Municipal , Sebrae e Instituto Cesar Santos.
Programação aulas-show:
26.09: às 18h – Aula-show com o chef Rogério Ribeiro;
A partir das 19h30 – Aula-show com o chef Atilio Leite.
27.09: às 16h – Aula-show com a chef Ana Amélia;
A partir das 18h – Aula-show com o chef Adriano Oliveira.
28.09: às 16h – Aula-show com a chef Anna Corinna;
A partir das 17h30 – Aula-show com o chef Mardoneo Bernardino
